本报讯 白浩远 为保障春节期间食品市场安全稳定,保证辖区内群众能够度过一个祥和的新春佳节,1月9日,大兴区食品药品监督管理局对辖区内的黄村桥市场、星城菜市场进行了食品安全大检查。
此次检查针对市场内节前消费量大、风险较高的冷鲜肉及肉制品、水产品、禽类及其产品、粮油等节前销售量大的食用农产品和食品进行重点检查。执法人员详细地检查了经营商户的亮证经营情况、进货台账和索票索证制度执行情况及市场自检实验室的使用情况,重点检查了冷鲜肉的检验检疫证明、并对其做肉类水分进行快速抽检。专项检查共抽查市场内商户53户次,快速抽检8户次,未发现违法违规行为。
市场主办单位也对各类商品进货渠道,从严执行食品市场准入制度,严格按照《食品安全法》的规定进行市场管理和食品经营活动进行把关,表示非常愿意与大兴区食药局一起共同营造诚信、安全、和谐的节日市场环境。