本报讯 近日,随着一份份“东航北分那碗面之炸酱面”被乘务员烤制完端出操作间,标志着东航北京分公司为期一周时间的美食周正式拉开了帷幕。在9月17日至23日期间,所有乘坐东方航空班机北京出港的旅客,可在餐点享用到炸酱面、老北京炒烤牛肉、绿豆糕、小吊梨汤、酱爆鸡丁等特色菜肴。
此次小吊梨汤的入选,在于东航北京客舱部考虑到北京的秋冬季节气候干燥,梨汤有润肺止咳,化痰清热的功效,故挑选小吊梨汤为羹品,让乘客在旅途中饮一杯梨汤,回味童年的味道,找寻儿时的记忆。
为了给旅客带来因地制宜,就地取材的特色感受,东航北京分公司与北京航食协商用极具地域特色的美食提高旅客出行体验,开展以“京彩生活”为主题的特色美食周是东航送给所有北京出港旅客的初秋礼物。