本报讯 张文 邝胜 2018年中秋节将至,为切实维护中秋期间食品安全,保障节日市场繁荣稳定,8月30日至9月4日,大兴区食药监局开展了月饼及水产的食品安全专项整治工作。
按照行动方案规定:一是加强对月饼进货渠道的管理,检查所售月饼的检验合格报告、索证索票制度的执行情况,把好市场准入关;二是检查月饼的生产日期、保质期,检查月饼销售环境和卫生条件及储存条件;三是对餐饮环节进行抽样检测,此次共抽取月饼样本25件、水产样本20件。经过检查,各单位的进货来源、票证等相关资质符合要求,检测结果待进一步确认中。
下一步该局将利用多种形式加大宣传食品安全法律法规,普及安全知识,增强群众的食品安全意识和辨认假冒伪劣商品的能力。