本报讯 5月14日，“相约北京·相约意式美食”意大利美食节在北京民族饭店拉开帷幕。作为第十八届“相约北京”艺术节的重要组成部分，本次意大利美食节由中国对外文化集团公司、意大利驻华大使馆和民族饭店共同主办，于5月14日至27日在民族饭店举行，旨在为中国食客带来一场意式舌尖盛宴，使他们不出国门便能品尝到原汁原味的意大利美食。

开幕式上，中国对外文化集团公司党委书记、总经理李金生，意大利驻华大使馆文化参赞孟斐璇，意大利对外贸易委员会中国区总协调官司凯培等分别致辞，表达了对“相约北京”艺术节和对本次意大利美食节的支持和期待。中、意歌唱家带来了《我的太阳》等精彩曲目表演。

本次意大利美食节的主题为“从北到南：意大利传统美食探寻之旅”。美食节分别邀请意大利米其林大厨卢卡·马尔奇尼出品米其林套餐，意大利主厨法比奥·法朗加出品自助餐。在两周的时间里，两位大厨将用优质的食材和精湛的厨艺展现意大利各大区的特色美食，传达意式美食内在的文化与精神。

作为本次“相约北京”艺术节的主宾国，意大利在本次艺术节期间还将带来音乐会、展览、儿童剧等众多文化艺术活动，为中国观众呈现意大利音乐和艺术的宽广全景。

第18届“相约北京”艺术节于2018年4月27日至5月31日举办，由中国文化和旅游部、国家广播电视总局、北京市人民政府联合主办，中国对外文化集团公司（CAEG）承办。