京城有这样一些餐厅,不仅仅能带来美味,还能把食客们全情带入他们所营造的不一样的世界,或复古、或文艺、或清新、或惊奇……是不是迫不及待了,下面跟小编一起来看看这些好玩儿到爆的主题餐厅,你去过几个?
猜火车吧
猜火车吧是一间以独立影像及文化艺术沙龙,伴以西南(云南菜,贵州菜)风格美食、私家咖啡和鸡尾酒,组成的独具风格的电影餐厅。
吧的一层室内仅用黑、白和暗红色调装饰,桌椅取黑白,而高高的落地窗帘则是暗红,有文艺老电影里面的场景的味道。墙壁上挂满了国内外文学、艺术界人士光顾于此的照片。二层主墙壁则排满了书架和书籍。
一层的外面还有阳光房,从阳光房可以无遮挡观看到外面的风景。这里供应正宗的云贵菜肴。菜单像一本电影杂志,菜品以西南菜为基础加以改良,在保持西南(云、贵)原有的酸、辣、香的特点外,融合泰国、东南亚等地的一些特色和相近似的制作手法,增加其口感的丰富性。菜的品质可圈可点,如一口怜惜(芒果为主料的甜品)、恋爱果(曾经获奖的白豆腐为主料的贵州菜)、麻辣上上签(牛肚串串制品)、普洱香辣虾、水泊众生(主料千叶豆腐、腊肉、木耳、虫草花、豌豆尖)、邻家小妹(日本豆腐,青豆制品)、凉拌各种“花”、雪媚娘(冰粉、奶油、桃肉制品)、版纳菠萝饭、青梅酒……如果你有兴趣,可以来这里尝尝。
老船坞
老船坞,是京城首家室内水上主题餐厅,环境优雅,餐厅主营潮粤菜,不过现也有鲁、湘等多种风味菜品,从正餐到汤品,道道精致,是情侣约会,朋友聚会不错的选择地之一。
推荐菜:砂锅焗鱼嘴,新鲜的胖头鱼,用生姜和蒜煸香,端上桌便感觉香气扑鼻,鱼肉细腻,鱼嘴爽滑,咸鲜适口,口感很赞;糖醋小排,猪小肋排经过烹煮、炸制后上一层糖、盐、醋等的红亮外衣,深红油亮,口味酸甜,很适合小酌伴食,鲜花下的藏着的是橙味土豆泥,清新美味,跟猪小排的肉肉很搭配;西湖醋鱼,鱼肉鲜嫩,份量足,使人食欲大增。其他值得一试的菜品有胡辣基围虾、锡烧羊仔扒、竹笋老鹅煲、话梅排骨、白玉跳跳骨、木瓜炖官燕、三杯鸡等。
红色经典激情岁月主题餐厅
红色经典激情岁月主题餐厅是国内最早的红色主题餐厅,也是国内做的最好的红色主题餐厅。餐厅建在北京市郊,但仍吸引了市内以及国内众多游客的光顾,主题非常的鲜明,每到节假日或者周末,还会有专场演出,相声、小品、歌曲、舞蹈应有尽有,都是以解放初期的大环境来设计演出的,与食材、环境完美结合,当你置身其中,很容易就被感染。
为了完美体现红色年代的文艺演出,聘请有当年经历的编导,并且多个节目正在申报国家非物质文化遗产,多次成为电影、电视连续剧、广告拍摄的外景点。经典特色菜式:蕨根粉、猪肉炖粉条、菠菜果仁、特色老坛酸菜鱼、糖醋虾球等。
一坐一忘丽江主题餐厅
云南丽江主题,环境优美,忘记了身在都市中。逍遥自在林中坐,世外桃源已忘忧。一坐一忘给大家提供一种自然、一种平淡的传统,把云南纯净原始的美食和生活气息带到北京。很特别的是每周一“好好吃饭”活动,用餐过程不玩手机可以享受满减活动,向人们传递了强烈的返璞归真愿望,特别赞。经典特色菜式:辣子鸡、辣子鱼、五彩糯米饭、薄荷炒牛肉等。
风波庄
作为一间声名在外的武侠主题餐厅,风波庄是崇尚江湖规矩的。这里不仅供应美酒好肉,更是为各门各派大侠们都准备了“VIP专座”,故此成为“豪侠们”经常聚会的聚点也就不足为怪了,很有武侠剧氛围。
特色菜品有大力金刚丸(徽州丸子)、八荒六合唯我独尊功(留一手风波烤鱼)、九阳神功(木桶羊肉)、九阴真经(回锅羊肉)、蛤蟆功(干锅牛蛙)、峨眉剑法(干锅茶树菇)、降龙十八掌(美极卤猪手)、六脉神剑(拍黄瓜)、葵花宝典(紫菜鸡蛋汤)……其中,九阳神功(木桶羊肉)吃出了烤羊肉的风味,孜然的浓香让人欲罢不能,大力金刚丸(徽州丸子)用料十足,很是美味。
(综合)