本报讯 肖颖 为保障辖区广大师生饮食安全，助力区食品安全示范区创建工作，3月初至今，怀柔区泉河食药所持续开展春季学期校园食品安全专项检查，通过“三个全覆盖”有效消除校园风险隐患。

一是检查对象“全覆盖”。对校园及周边食品安全开展全面排查，共出动执法人员75人次，检查学校食堂及周边（超市、小卖部、餐馆等）食品经营单位32户次。二是关键环节“全覆盖”。对许可资质、人员管理、采购贮存、专间操作、清洗消毒、食品留样等易发生食品安全隐患的关键环节进行全面监督检查，确保各项食品安全措施落实到位。三是问题整改“全覆盖”。对检查中发现的未亮证经营、食品购销台账记录不完整、从业人员健康证未及时更换等问题做到第一时间排查、第一时间处置、第一时间整改。