本报讯 王春竹 近日,中小学校、托幼机构相继开学,为加强春季学校食堂食品安全监管,切实保障广大师生的饮食安全,通州区局马驹桥食药所对辖区范围内2所学校、2所幼儿园开展校园安全专项检查。
此次重点检查了食堂原料索票索证、加工制作、食品添加剂使用是否规范,餐饮具的清洗消毒是否合格,食品从业人员是否办理健康证,学校各项食品安全制度落实等情况。此次检查出动执法人员12人次,ATP快检餐饮具8个,均在合格范围值内。两会召开之际,马驹桥食药所加大了校园周边食品经营户监管力度,强化校园周边食品安全问题和隐患监管,确保学生食品安全。