本报讯 邝胜 正月十五是元宵佳节,为切实做好节日期间食品安全的监管工作,严防群体性食品安全事故发生,大兴区食药监局提前紧密安排部署,结合节日期间食品消费特点,采取四项措施确保节日期间人民群众饮食安全。
一是强化监督。重点加强元宵、汤圆等节令食品的监管力度,严查无证经营行为;严查进货台账、索证索票、查验记录是否完备。加大对食品生产企业商品包装的检查力度,要求:商品包装标示必须真实有效,产品名称、厂名、厂址齐全,食品主要成分、含量以及生产日期和有效期限明确。二是全面抽检。针对黄村、旧宫、西红门等繁华地区,安定、采育、榆垡等广大农村地区销售的元宵汤圆,采取抽检、经营者自检相结合的方式,加大检测力度。
截至目前,大兴局共出动执法人员78人次,执法车辆21车次,检查食品经营单位230户次,下达监督意见书3份,对市场内销售的5个批次汤圆进行了抽样检测, 并对20个批次元宵、汤圆的硼砂、色素等指标进行了快速检测,检测结果全部合格。
食品药品监管局工作人员提醒,市民购买元宵最好到正规的商场、超市等具备食品经营许可证的食品经营场所;选购标识齐全的元宵,包括厂名、厂址、生产日期、产品标准号等;购买散装元宵时,要注意查看颜色外观是否新鲜。如遇到食品安全问题,及时拨打12331电话投诉。