本报讯 孙红林 房山区食品药品监督管理局餐饮科日前联合拱辰街道食药所对拱辰地区开展了为期一天的无照无证餐饮单位挂账治理,并对“阳光餐饮”工程落实情况进行监督检查。
此次检查主要对西潞大街东侧沿线、拱辰大街沿线、华冠购物中心商圈、西门地区的餐饮服务单位进行了监督检查。检查发现的主要问题:个别餐饮单位信息公示不到位,食品加工过程可视化展示的关键部位不全面等。未发现许可证伪造和无证经营反弹情况。
针对检查发现的问题,执法人员要求餐饮单位立即整改,限期完成。同时要求餐饮单位认清食品安全形势,提高认识,严格按照《食品安全操作规范》控制食品安全风险,保障广大人民饮食安全。