本报讯 崔岚 日前，东来顺北京市紫竹桥店参加了“百年涮肉好滋味”活动，吸引方家小学师生及家长共50余人走进东来顺。

活动当天，小朋友们走进东来顺，首先映入眼帘的是毛爷爷题词，不需要华丽的装饰，光是“东来顺要永远保存下去”这几个字，就足以引来小朋友们的注目，小朋友们对此次活动充满了期待。随后，由东来顺非遗传承大师陈立新为小朋友们生动地讲解了东来顺历史、涮羊肉的八大特点，大家听得津津有味，有的小朋友还做起了笔记。而后，陈立新又现场展示了剔羊腿切肉这一精湛技艺，更是引来了小朋友们不住的欢呼和掌声。最后，由该店面点技师为同学们现场制作并讲解艾窝窝、冰皮月饼等传统特色小吃，邀请同学们一起现场试做、现场试吃。

随着活动的进行，小朋友们也越来越进入状态，表现得特别好，小面点做得也很是有模有样。东来顺品牌在他们心中留下了深刻的印记，并会一直陪伴着孩子们成长，使东来顺能够影响越来越多的年轻人。