本报讯 张涛 按照《北京市食品药品监督管理局关于开展安全隐患大排查大清理大整治专项行动的通知》要求，近日，平谷区食药监局山东庄镇食药所全员出动，对辖区内餐饮企业和食杂店的安全隐患进行彻底排查。

此次大排查大清理大行动重点检查从以下方面开展工作：一是检查食品药品经营者主体情况，严厉打击无证经营、超范围经营行为；二是检查经营场所内消防设备设施准备与线路外露情况；三是检查食品经营者索证索票、台账登记情况。四是开展食品专项检查工作，严厉打击假冒伪劣、有毒有害食品流入市场。

执法人员现场发放资料手册共计50余份，要求相关负责人认真阅读，定期开展自查，严格遵守规章制度。执法人员现场演示灭火器如何使用，提醒负责人注意防火用电用气安全，不得在经营场所内居住。山东庄镇食药所将进一步加大监管力度，保障辖区内食品药品安全，防止安全事故发生。