本报讯 李颖 为确保“阳光餐饮”这一民生工程建设切实落实到位，顺义区食药监局最近召开“阳光餐饮”工程推进会，进一步规范“阳光餐饮”工程建设标准，保证“阳光餐饮”工程建设进度和质量。会议由区局副局长李利民主持，餐饮服务监管科、食品市场监管科、综合协调科、24个食药监所负责人、网格责任人共计70余人参加了会议。

会议首先传达了辖区推进“阳光餐饮”工程实施方案的文件精神，系统梳理了“阳光餐饮”工程建设要点，详细解读了方案中提出的工作要求及目标，顺义区推进“阳光餐饮”工程实施方案正式文件已通过区政府常务会审批并已下发，要求各食药监管所加大推进力度，按照时限保质保量地完成建设指标。随后，李利民通报了“阳光餐饮”工程阶段性评估情况，并按照“阳光餐饮”工程建设标准要求，从餐饮服务单位必须公示餐饮服务许可证（或食品经营许可证）、食品安全量化分级、从业人员健康证、食品添加剂使用、主要食品原料采购来源等信息、后厨加工过程可视化、百姓知晓率和满意度等多个方面指出了“阳光餐饮”工程建设中的欠缺与不足，分析了此次评估中存在问题的原因，指出了有针对性的解决措施，要求各食药监管所要继续保持创区高压工作态势，提高重视程度，加大“阳光餐饮”工程推进力度，及时对不达标的餐饮单位加强指导，督促整改，以保证建设质量和效果。对餐饮环节的行政许可、餐饮案件、安全生产、环保督查、年度工作总结和明年工作思路提出了明确要求。