奶酪魏牛街店在牛街和广安门内大街交叉路口西南角大厦的西侧，黄底黑字的招牌很是显眼，店面不大，就外面一间是堂食的餐位，只有两张桌子，墙上的装饰画，很有老北京风格，环境干净整洁。

吃的方面，种类丰富，有宫廷奶酪、杏仁豆腐、一两酪干、两根奶卷、红豆双皮奶、果子干、炒红果、炸鲜奶等。宫廷奶酪，老北京宫廷奶酪是满洲人常吃的一种日常小甜食，主要原料是米酒和牛奶，口感是软软的，不稠厚，味道是淡淡的奶味小甜口；红豆双皮奶，上面红豆的料给的挺足的，下面是原味双皮奶，双皮奶是一种粤式甜品，主要原料是牛奶、鸡蛋清和白糖，红豆双皮奶，就是在原味双皮奶的上面加上煮好的红豆料，红豆甜甜的，双皮奶口感较宫廷奶酪更软一些；果子干，是早年北京人在冬季做的一种特色传统小吃，主要原料是杏干、柿饼、鲜藕和葡萄干等果品，熬成了泥状，吃起来有些果肉的质感，味道酸甜，且用料足；酪干，是块状的，大小不一，是在奶酪基础的上，经过炒制，将牛奶里的水分完全炒掉，后再加糖制成，味道是带着浓浓奶香的甜口，有些凉凉的，有嚼劲；鸳鸯奶卷，用塑料膜包裹着，表面看着平滑细致，是用奶卷中间卷上馅料，经典的馅料是山楂糕和芝麻白糖，整体凉凉的，外皮有奶味，搭配酸甜的山楂糕，很是美味；炸鲜奶，现炸的，外皮炸的一点点焦黄，边边的部分还能看到里面是白色的，白糖是加在了炸鲜奶的一边，不沾糖吃，外皮浅酥脆口，新鲜好咬，里面的鲜奶软软的，味道是淡淡奶甜味，沾了白糖，甜甜软软的，很是好吃。

桃园眷村

营业时间从早上七点到凌晨两点半，供有早餐、下午茶、夜宵，环境舒适明亮。

首先说说人气餐点油条，据说逢桌必点，又大又脆，特别香；眷村米浆，口感类似面茶，但是比之更加细腻，黏稠度没有那么多，甜度适中，喝起来有浓浓米香，暖胃的首选，喝完很舒服；芝士蛋烧饼，酥酥脆脆的烧饼，一口咬下去就掉渣，不油不腻，淡咸的清香，鸡蛋口感佳，芝士味道偏淡，不会过于甜腻，搭配的刚刚好；咸豆花，里面佐料很丰富，豆花、紫菜、虾皮、油条再配上辣油，使人食欲大增；肉燥饭团，有点硬的糯米外层，没有粘牙感，内馅是肉燥、卤蛋、萝卜干、老油条，一口咬下去，层次分明；饮品红枣豆浆，红枣+豆浆的组合，不甜不腻，营养美味。店内更多美食，值得一试。

马记烧饼

马记烧饼在牛街东里输入胡同东口附近，和白记年糕挨着，同样是一个玻璃的售卖窗口，卖的小吃也是窗口里摆着，客人想买什么直接和店员买就行了。和白记年糕不太一样的是窗口上并没有贴价目表，可能去他家的都是老客人，就默认客人都知道价格，可以微信支付。

人气美食烧饼夹肉，看着很有食欲，里面夹的肉和小咸菜，肉是切薄片的，很实在，夹了肉肉的烧饼鼓鼓的，口味咸香，吃着很香；售卖窗口里的开口笑，从店家的售卖窗口玻璃上看到，他家的开口笑是店家自制的，据说是人气很高的一道小吃；螺丝转，卖相很好，是素的面食；糖火烧，小小一块，红糖麻酱不少，不腻口，论斤论块都可以；开口笑，炸的酥脆，芝麻香浓，口味微甜；馓子，根根整，根根脆，也是越吃越有味。

老北京褡裢火烧

餐厅在西四北大街上，门脸装修的是青砖青瓦四合院的样儿，招牌上的粥免费尤为扎眼。店里装潢的也是有些老北京风格，木桌木椅，桌与桌挨的很近，客满的时候很是热闹。

顾名思义，特色美食褡裢火烧，逢桌必点，褡裢火烧一两3条，每条都挺粗的，馅料饱满，口味丰富多样，如猪肉茴香褡裢火烧，卖相很不错，外皮有些焦焦的，闻着很香，馅料猪肉处理的很细，与茴香凝在一起，很有肉感；猪肉大葱褡裢火烧，一两3条，用的葱很嫩，馅吃着略有细软，很是美味。其他菜品有烂蒜肥肠，上桌时热乎乎的，大块的肥肠配着有些厚度的淀粉糊，调味咸中带点甜；乾隆白菜，比较著名的老北京小凉菜，满满的一盘，调味汁均匀地拌在白菜上，白菜脆生生的很新鲜，味道是清爽的麻酱甜口，还带了点芥末味；养生小炒，里面有彩椒、黑木耳、山药、白果，是勾了薄芡炒的，山药有些小脆口。此外，店家还有免费的棒子面粥和小咸菜供客人品尝。

汉口街头

崇文门的汉口小吃热干面，用的是黑芝麻酱，面条味道不辣，比较湿哒哒的感觉，中规中矩的一碗面；洪湖泡藕尖，加了泡椒，辣味酸味十足，藕尖特别新奇，感觉味道还不错，很脆很爽口；烤猪蹄 猪蹄好评，入味十足，很软很糯，上桌的时候还是热乎乎的，超好吃，入口吃完胶质都黏在嘴唇，使回味无穷；主菜番茄长江鮰鱼，鱼的肉质很弹，很嫩，新鲜好吃，酸辣味的口感，热乎乎的吃很带劲儿；三鲜豆皮，外面那层焦焦脆脆的，里面糯米粒粒分明，猪肉丁和香菇丁把味道带起来了，很是开胃。

（综合）