近期，中国将逐步解除对法国牛肉产品进口禁令的消息在法国特别是畜牧行业内引发巨大反响。有从业者表示，中国拥有法国牛肉“觊觎”已久的巨大市场，相关禁令的解除将为法国畜牧业发展提供巨大机遇。

据了解，2000年欧洲爆发疯牛病危机，为避免疫情蔓延，中国质检总局和农业部于2001年3月27日下令禁止进口和销售包括英、法、德、意、荷、比、卢等13个欧洲国家以牛肉、牛肉组织与器官等为原料生产制作的食品。2015年，世界动物卫生组织（OIE）给予法国“疯牛病风险可忽略”认证，标志着法国疯牛病防范工作已达到国际先进水平。本次解禁也是应法方申请、在充分论证与评估的基础上予以实施的。

作为盛产牛肉的国家之一，法国十分看重中国巨大的牛肉消费体量及市场潜力，因此，时隔16年后的逐步解禁无疑为法畜牧业发展注入一剂“强心针”。法国肉类和畜牧业专业协会指出，中国牛肉市场重新对法解禁将为法来带巨大商机，法国的畜牧业从业者对此高度重视。当前，法方正就两国卫生系统审计及签署谅解备忘录等具体操作细节与中方积极协调。

（经济日报）