本报讯 韩紫霄 针对近期H7N9流感防控形势异常严峻，为切实做好禽流感疫情防控工作，保障辖区百姓身体健康和生命安全，平谷区食药监管局近期开展了禽流感防控工作专项检查。

检查辖区内的农副产品市场，针对市场内经营禽类产品的摊位，认真查看畜禽肉类供货单位是否具备相关资质、检验检疫手续等，要求经营者不得采购病死、来历不明的禽类及其制品，严防禽流感疫情发生。对各餐饮服务、食品流通环节的食品经营单位，要求严把原料采购关，严格执行索证索票等制度，严禁采购未经检验检疫的畜禽及其制品，一旦采购，严格按照要求进行贮存、加工、销售等各个环节管理，防止加工过程交叉污染，确保煮熟煮透，保证加工者和食用者的身体健康。加强宣传和信息上报，对辖区食品经营户进行检查的同时向管理人员认真宣传H7N9禽流感的防控知识，最大限度防控禽流感的发生。同时做到发现异常情况立即上报，确保在第一时间报到相关部门。

截至目前，共检查经营户100余户，现场下达整改通知书7份。自开展H7N9禽流感疫情防控工作以来，尚未发现问题禽产品，下一步将继续加大防控力度，严防疫情传播，捍卫人民群众的食品安全。