本报讯 记者黄伟伟 在北京消失近20年的北冰洋经典““袋儿淋””回来了。5月9日,““袋儿淋””在北冰洋食品厂门前的百年义利旗舰店中开始试卖,吸引了许多“70后”“80后”赶到店里重温童年回忆有,“冷饮中的爱马仕”之称的“袋儿淋”拥有了更亲民的价格和更智慧的包装,据工作人员介绍,如今一袋售价6.5元,不过也进行了“瘦身”改革,净含量由以往的280克变为200克。
上世纪70年代,“袋儿淋”诞生,当时曾被誉为“冷饮中的爱马仕”,据北冰洋公司介绍,相比几毛钱一根的冰棍儿,“袋儿淋”的价格在当时一度涨到3元钱,堪称雪糕界的“名牌”。去年,曾经的5毛钱一根的双棒在复出后卖出了8元到10元的高价,因此,当北冰洋在网上开展“袋儿淋”价格竞猜时,不少市民给出了10元以上的答案。不过,正式复出的“袋儿淋”零售价仅为6.5元。
北京一轻食品集团有限公司党委书记邢慧明表示,希望把“袋儿淋”打造成大众化产品,满足更多普通消费者的需求。目前,“袋儿淋”的生产设备还在进行最后的优化调试,近期“袋儿淋”将在全市的百年义利店中正式销售。邢慧明介绍说,老“袋儿淋”的标准已经不能符合当今的冰淇淋标准,为了让“袋儿淋”满足当下消费者的需求,新“袋儿淋”经历了近一年的口味调试阶段,无论是配料还是生产工艺都较以往有所提升,不仅使用纯天然无水奶油,还添加了草莓果酱。前期先推出草莓口味,后期将陆续推出菠萝、哈密瓜等口味。
据悉,除了“袋儿淋”,北冰洋鸳鸯双棒、奶油冰棍和小豆冰棍三种新品也已上市,它们都采用从前的蜡纸包装。邢慧明表示,北冰洋的冷食项目将不断推出新品,今年,北冰洋双棒系列还会新增相应的小规格产品,与“袋儿淋”对应的“碗儿淋”也将重装上市。