中国盐业体制改革已经正式实施。食盐价格会不会上涨?国家发展改革委新闻发言人赵辰昕近日表示,食盐价格总体将是稳中有降,食盐断供和抢购的可能性将大大减小。
赵辰昕介绍,中国盐资源极为丰富,仅井矿盐已探明储量就高达1.3万亿吨,2016年井矿盐产量不到5000万吨。如果按照每年开采5000万吨来计算,可以持续使用26000年。此外,中国海盐、湖盐资源也极为丰富,制盐产能相对过剩。
同时,食盐价格还有下降空间。从当前市场运行情况看,食盐价格也是稳中略降,其中食品加工用盐下降幅度较大。
关于食盐供应安全,赵辰昕表示,改革后,食盐定点生产企业进入流通和销售领域,食盐批发企业和食盐定点生产企业跨区域经营,食盐供应主体增加,流通供应渠道更趋多元,食盐会与酱油、矿泉水等消费品一样,实行综合配送,产生断供和抢购的可能性将大大减小。 (新华网)