本报讯 近日，中国乳制品工业协会在京召开了“乳制品行业质量工作会议”并对2016年度婴幼儿乳粉主流品牌质量大赛中获得优异成绩的24家企业进行了表彰。雀巢牌婴幼儿乳粉因质量优异，获得了2016年度质量金奖，雀巢已连续六年获此殊荣。

据悉，雀巢通过对农场、原料、生产、供应商、经销商等供应链条的有效调控，建立了完备的食品安全生产和管理体系。

此外，雀巢还拥有非常专业的质量管理团队，全公司从事质量保证的工作人员有8000多人，仅大中华区就有将近400多人。除了庞大的质量管理团队，雀巢还建立了“雀巢质量管理体系”。这一体系是对应ISO9000和ISO20002等国际标准，针对食品行业特点而制定的企业内部质量管理体系，无论哪个国家和地区的雀巢工厂都要遵循这一体系。针对食品安全方面，该公司还建立了“雀巢食品安全管理体系”，这一体系通过对厂房设计、良好生产规范、生产设备、工作人员卫生操作、原料进货控制、销售环节管控等多方面的管控，保证产品的安全。