□ 广州中医药大学冯时茵
冬季寒冷,补肾正当时。枸杞子归肝、肾经,立冬后吃点枸杞子能很好地补肾气,平补阳气,养血益精。
枸杞子甘杞、红耳坠,夏、秋两季果实呈红色时采收,热风烘干,除去果梗,或晾至皮皱后,晒干,除去果梗。枸杞子用于医药已有三千多年历史,宁夏枸杞子名声不小,与长白山人参、琼珍灵芝和东阿阿胶并称为中药四宝。
枸杞子温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、阴虚内热及内有湿热人群不宜服用;枸杞子含糖量较高,糖尿病人应慎用;身体健康无需滋补者,枸杞子不可常吃。枸杞子吃太多会造成眼睛肿胀、视力模糊;患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光者最好不要食用枸杞子。