第14版:食尚北京
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带着ta与美食一起过平安夜
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平安夜快到了,你有圣诞老人送礼物吗,或者你打算做谁的圣诞老人,计划好带着你的另一半去哪儿约会了吗?既然是约会,怎么少得了美食,下面给大家推荐几家既有格调,又浪漫的餐厅,平安夜带着ta来这里吧——
带着ta与美食一起过平安夜
膳麒轩武烤新料理
 

餐厅装修风格独特,像韩式烤肉店又像是酒吧串店。店里的吧台很有意思,各种外国进口的啤酒和洋酒。小店有上下两层,环境干净整洁,给人一种舒适之感。

菜品有点像老北京炙子烤肉,又有点像法式铁板烧,采用混搭的风格。特色菜雪牛方肉很嫩,蘸着配料口感很佳,鳕鱼非常新鲜,入口即化;香煎鳕鱼脆生生,肉质嫩滑,配上沙拉酱料,不论是味道还是卖相都很诱人;肥牛焖面,分量足,肥牛很嫩很香,面条Q弹。不仅如此,店家还供有多种烧烤、啤酒等做选择。

福楼法餐厅

老牌法式餐厅的派头,宽敞高大的餐厅里,到处都显现着一股典雅的气氛,深色木质地板、铺了双层白色台布的餐桌、光泽很润的白瓷餐具、全手工彩色玻璃大门框,那份自然而然的幽静让人们怡然自得。

店内厚实的带骨小羊排,配煎土豆和烤番茄,羊排汁水保留的很好,一刀下去汁水溢出,肉嫩而有弹性,很是美味,配的汁咸淡适中,突出了羊肉的美味,不膻不腻。据说米其林的厨师每三个月会来一次,主要是研究和设计新的菜品。

Heritage和瑞

是家具法国传奇色彩的老牌餐厅“米其林三星法餐厅Le Pre Lenotre”开在中国的分店。浓重的欧洲式装修风格以及餐具布置让人觉得仿佛自己正置身于米其林星级餐厅。

低调奢华的氛围,餐厅正中的古典吊灯很漂亮。餐厅里播放的音乐很好听,优雅的法语歌曲,给餐厅增加了很多浪漫的气氛。

首先说说餐前点心面包,蓬松柔软,不仅里面含有黑橄榄、番茄干、小核桃等食材,表面还撒着好多芝士丝,香绵可口;鹅肝,嫩滑味美,鲜软肥厚,火候掌握得很不错,尤其是去筋工作完成的无可挑剔,配上一点葡萄柚肉和红薯片,加上酱汁,使人欲罢不能;多宝鱼,配土豆和鱼子酱,优质的食材使人对这道看起来简单的菜叹为观止,软嫩而有厚度的鱼肉搭配特别的调料,是纯法国式的香甜与味觉。

天都里印度餐厅

走进餐厅里,给人一种金碧辉煌的视觉感触,装饰色彩鲜艳,以红、绿、白为主四处垂挂着经文,仿佛到了印度的佛殿之中,很是特色。店内面积较大,环境宽敞大气。

坐在店里,一边吃着地道的印式料理,一边感受着佛教的洗礼有一番风味。如特色菜咖喱鸡,咖喱味道纯正,鸡肉鲜嫩羊肉软烂,汤汁浓郁,也可以拿饼蘸着吃或者拌饭,很是美味。

MODO Urban Deli

敞开式厨房,店面一堵墙以气泡水和气泡酒装饰。店里主要是供两人就餐的小桌,靠窗的位置设有大木桌,桌上摆着一大盆鲜花,带着亲朋友人一起,边享受美食边看着外面车来车往,很是惬意。店家牛排做的外焦里嫩,汁水很多,软硬适度,口感不错;烟熏三文鱼沙拉很大片,味道很清爽,看上去让人食欲大增,更多美食,可去店内一试。

(北京旅游网)

 
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