本报讯 胡昊 许正虹 为进一步强化农副产品市场经营者风险防范意识,保障首都居民饮食安全,丰台区食品药品监管局于12月6日召开了辖区五大农副产品批发市场负责人联席会议。丰台区食品药品监管局副局长张赓正出席。
张赓正结合当前重点工作和公众关心的问题对农副产品批发市场负责人提出了四点要求:一是要求各经营者充分发挥市场驻场办公室的作用。设立办公室、前台受理室、档案室,加强市场监管力度,壮大市场监管队伍,提供市场一站式服务,让监管与服务同步。二是做好信息公示,特别是水产品的信息公示,要求市场主办方在水产品经营户经营区域门前显著位置设立水产品公示牌,公示产地、生产批号、检测情况等,同时市场主办方应将相应信息录入电子显示屏,方便市民及时了解信息。三是加强检测,落实食用农产品产地证明。提升市场自检室软硬件能力,扩大检测范围,以应对不断突发的食品安全事件。四是加强水产品大数据分析,调研水产品养殖基地,为后续实施水产品目录制度提供强有力的数据支撑。