饺子，不只有过年才会大张旗鼓地召集大批人马赶制年味的时候才会让人记起，只要愿意，每一天都是在过年，跟家人或者是一群会吃的密友，一边聊天，一边享受汁多味美的饺子，让这种双重快乐，在冬季抚平受寒的胃。下面让小编给大家介绍几家北京具有特色的饺子馆——

顺天旺大连海鲜饺子馆

是一家主打海鲜系列的美食餐馆，一进门，映入眼帘的是一个冰着各类海鲜的大冰柜。据附近居民介绍，这是一家经营多年的老店，很受欢迎，楼下是散座，楼上有包间，整体装修简单大方，环境宽敞明亮。

首先介绍店家特色——饺子系列，口味多样，都是纯手工包制而成，十个装一盘，特点是皮薄馅大、鲜嫩多汁、分量足且经济实惠。如墨鱼饺子，是用墨鱼汁和的面，面皮很有韧性，据说墨鱼汁有降血压的作用，健康营养；皮皮虾饺子，馅里面有韭菜，很是提味儿，汁浓味鲜；鲅鱼饺子，将鲅鱼馅打成泥，加些辅料包在饺子皮里，薄皮馅多，个头饱满，鲅鱼入口很Q，很是美味。

除此之外，店家还供有家常菜，如海鲜一锅鲜，里面有各种海鲜；虾仁蛤蜊，加白菜咕嘟着冒着热气，严寒冬日，吃上一份，暖胃又暖身。还有辣炒蛤蜊、锅包肉、松鼠草鱼、桂鱼、山药蓝莓等多种美食值得一试。

天津百饺园

顾名思义，是一家主打天津菜的饭馆，金碧辉煌的装修给人一种气派感，菜单制作眼花缭乱，炒菜种类繁多，因为名气大，所以客流量也大，赶在高峰期，需要排队等位。

首先说说天津百饺园的饺子，有两百多种，细分为十大系列，馅料有素馅、肉馅、海鲜馅儿等，都是现包现煮现吃，馅大皮薄。其中三鲜饺子里有鲜虾仁，味道鲜美，据说点餐率极高。值得推荐的饺子还有猪肉三鲜、蟹黄饺子、鲅鱼水饺等。全素、素三鲜和津味素各有特色，不仅受北京人的喜爱，外国客人也是格外青睐店家的饺子。

老边饺子馆

是一家主打沈阳特色风味餐馆，特色是饺子，做法有煮饺、蒸饺、煎饺、汤饺。选料讲究，制作精细，造型别致，口味鲜醇，它的独到之处是调馅和制皮。特色水饺煸馅了，馅的制作，是先将肉炒熟，然后加上秘制调料，再拌上一些青菜制作而成，待蒸或煮上几分钟后，呈现出肉和菜的香味醇厚儿别致，据说在煸馅水饺中，猪肉韭菜是必点菜品之一。

鸿毛饺子馆

是一家连锁餐馆，招牌饺子，种类繁多，据说口味多达56种，象征着56个民族。如三鲜饺子，绿色的外皮、馅料有虾仁、猪肉、丝瓜、鸡蛋等，皮薄馅大，新鲜美味，还有西红柿鸡蛋、猪肉尖椒、猪肉玉米等多种口味。店家的饺子实行现拌馅、现擀皮、现包、现煮，馅大皮薄、口感好，美味又健康。配备的小料有辣椒油、辣椒酱、酱油、蒜泥、麻酱、香油等，根据自己的口味，调配小料蘸着水饺吃，很是美味。不仅如此，店家有时还供有免费的玉米茬粥、小菜以及水果，服务周到热情。

农家公社饺子馆

是一家主打东北菜系的餐馆，经营有热菜、炒菜、饺子等。店面不大，但装潢朴素简单，透明式的玻璃墙使得室内宽敞明亮，给人舒适之感，有散座也有包厢。

首先说说特色菜品饺子系列，采用的是手工打馅，现场包制，皮薄馅大，健康美味，每五个水饺一两，三两起做。素馅的有韭菜鸡蛋、西葫芦鸡蛋；荤的有猪肉大葱、猪肉酸菜等、牛肉胡萝卜、虾仁肉三鲜等，馅料新鲜，口感佳，物美价廉。除此之外，特色热菜有农家大炖鱼、农家铁锅炖大鹅、竹篓虾、小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、酸菜粉丝等；凉菜有酸辣瓜条、蒜泥茄子、西芹花生等，更多美味，值得亲自一试。  （综合报道）