11月19日，海关总署监管司副司长苗跃学出席第十四届中国食品安全年会开幕式并致词。

苗跃学表示，“民者，国之根也，诚宜重其食，爱其命。”食品安全是人民群众广泛关心的热点问题，是党中央、国务院高度重视与关心的重点工作之一。习总书记指出：“食品安全既是重大的民生问题，也是重大的政治问题，其关乎中华民族的未来，能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的考验。老百姓能不能吃得安全，能不能吃得安心，已经关系到对执政党的信任问题，对国家的信任问题。”李克强总理强调，要“严把从农田到餐桌”的每一道防线，对违法违规行为零容忍、出快手，下重拳，切实保证人民群众的身体健康和生命安全，以持续的努力确保人民群众“舌尖上的安全”。

其次，苗跃学指出，党和国家已经把食品工作上升到国家的战略。今年以来，海关总署认真履行国家食品安全委员会成员职责，认真贯彻国务院有关工作部署和食品安全工作的重点工作安排。全面深化全国通关一体化改革，促进食品贸易，加强食品进出口监管，严厉打击冻品走私，保障进出口食品“管得住、通得快”。据统计，2016年1月1日至10月31日，共监管进口食品贸易总额79.5亿美元，同比增长4.2%，监管出口食品贸易总额180.2亿美元，同比增长1.5%，同时海关总署针对中央关注、群众关心、媒体关切的冻品走私问题，联合公安、食品药品监管部门共同组织开展联合打击，并瞄准走私幕后团伙，实施纵深精准打击，保持严惩重处高压态势，坚决遏制冻品走私高发势头，取得了显著成效，有效维护了食品进出口秩序。据统计，今年1-9月，全国海关共组织开展了7次大规模专项行动，侦办走私冻品犯罪案件168起，查证涉案冻品28.73万吨，案值逾百亿元，抓获犯罪嫌疑人466人，刑事拘留295人，成功打掉79个走私冻品犯罪团伙，打击成效显著。

最后，苗跃学表示，“民以食为天”，食品安全事关重大，任重道远。让我们在党中央、国务院的坚强领导下，全面推进健康中国建设，切实加强食品安全监管，真正让老百姓吃得安心、放心、顺心。