本报讯 张艳军 今年以来,为了更好地保障辖区群众食品安全,平谷区食药监管局山东庄食药所分“三步走”扎实做好辖区的食用农产品监管工作。
一是建立监管台账。为了更好地摸清底数,便于实施监管,执法人员对鲜肉、蔬菜、水果等农产品经营者分类进行建档,要求经营者持有合法的营业执照,并按照食品安全要求销售食用农产品。二是强化风险监测。主要针对风险较大的牛羊肉、叶类蔬菜、自制水果罐头等食品开展快检和抽检,一经发现问题,立即采取相应的行政措施,对有问题的食品进行控制。三是关注焦点问题。对网络销售食用农产品行为进行研究和规范,要求经营者进行合法资质网上公示,建立食品自检制度和有问题食品召回制度等,杜绝以农产品名义在网上销售“三无”食品和不符合食品安全标准的食品。