本报讯 吕梦欣 门头沟区食品药品监督管理局以全市食品安全统一监测的65大类食品为对象，今年以来共组织开展监督抽检846批次,发现不合格食品18批次,均已依法处理。

门头沟区局以广泛覆盖、突出重点为原则，加强了对大米、小麦粉、蛋及蛋制品、畜产品、蔬菜、豆制品、食用油、冷荤凉菜、火锅调味料、水产品、酒类、食品包材等重点食品及食品相关产品的监测，监测范围涵盖了全区各业态餐饮服务单位，做到了区域平衡、重点突出，根据不同区域的具体情况，合理安排抽样品种、地点和数量，抽检过程严格按照法定程序，由具有资质的检测机构进行采样检测。通过开展食品监督抽检，能够及时发现餐饮服务食品安全风险隐患，提升餐饮服务食品监管靶向性和有效性。有关人员表示，该局将继续在做好日常监管的基础上，加强对高风险食品的抽样监测工作，确保全区百姓饮食安全。