本报讯 胡昊 闫磊 近期,丰台区大红门街道食药所总结前期经验,结合本辖区实际,积极拓宽渠道开展无证餐饮专项整治工作。
据了解,大红门辖区共有食品经营企业500余家,这些取得食品经营许可证的食品经营企业分散在辖区的各个角落,其中大部分集中在外来人口聚集地和小商品批发市场、集贸市场周边,与无证餐饮经营者的经营场所接近。为巩固无证餐饮专项整治工作阶段性成果,食药所监管人员以及该地区食品社会监督员组织和指导他们发挥社会职能,对周围相邻的无证餐饮经营者进行发现和举报。一个多月来,根据举报信息,大红门食药所联合相关执法部门对30余商户进行了依法查抄和取缔。