本报讯 9月29日由文化部、北京市政府主办的第三届中国艺术品产业博览会(以下简称“艺博会”)开幕,为确保文化艺术节食品安全,通州区食药监局宋庄食药监所多措并举全面开展食品安全保障工作。
一是结合日常监管,全面开展社会面检查。结合“畜禽产品整治”、“校园周边整治”以及“明胶专项检查”等,宋庄食药所对辖区市场、小餐饮等食品经营单位进行了全面检查,截至目前宋庄所共检查商户178家次,对60家未严格履行进货查验制度的单位出具了行政警告处罚决定书,对160家商户出具了责令改正通知书。
二是积极开展重点区域、重点餐饮单位全面检查。针对宋庄小堡地区参观人员较多的实际情况,有针对性地开展重点餐饮单位安全检查。现场检查中,重点关注餐饮单位落实索证索票制度、进货查验制度、食品安全管理制度情况;环境卫生情况;以及是否存放过期、失效、“三无”食品、是否存在超剂量超范围使用食品添加剂的情况等。截至目前,出动执法人员264人次、检查餐饮经营单位72家次;对58家商户出具了责令改正通知书。
三是做好食品安全事件应急处理工作。建立了临时突发食品安全事故应急处置队伍,实施24小时备班制度,做好人员、车辆、通讯等准备,确保食品安全突发事件得到及时处置。