鱼，相伴人类走过了五千多年的历程，成为人类日常生活中极为重要的食物与观赏宠物，因鱼的营养丰富，食之有味，对人体有着较强的保健功能，故人们普遍爱吃鱼。古人有云：“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”。

是一家以鱼菜为主的川菜餐厅，明档式的厨房，干净卫生，环境宽敞明亮，能给食客带来很好的用餐体验，出餐速度快是它的一大特点，很适合上班族的快节奏需求。

渝、鱼谐音，顾名思义，该店特色菜品就是鱼，鱼类可以按份点也可以按斤点。有番茄、椒麻和酸菜三种口味；鱼肉有巴沙鱼和黑鱼两种，其中巴沙鱼是无刺的。如番茄巴沙鱼，口味清爽暖胃，除了主料巴沙鱼，里面还配备了很多番茄片和豆腐等配菜，鱼肉鲜嫩，汤汁清谈爽口，很是美味；喜欢吃辣的朋友可以选择麻辣口味，足量的花椒和辣椒相结合，仿佛一下回到四川。如果想品尝除了鱼之外的菜品，有三种口味的冒菜可以选择:麻辣、番茄和三鲜，荤素都有。

除此之外，店里的凉菜选择也很丰富，如荤菜有口水鸡和香肠；素菜有黄瓜、萝卜、藕节、木耳等，份装精致，菜品新鲜。其中口水鸡的红油很香，浓浓川味；柠檬黄瓜脆中带有嚼劲，伴着清新的柠檬味，是解辣佳品；甜品黑糖桃花泪和焦糖豆花，价格实惠，是放在小瓶子里，既可爱又美味，值得一试。

度小月

是一家台湾风味饭馆，开放式的店面，走进店内，一种热烈并不喧闹的氛围，给人一种舒适放松之感，桌子间距张弛有度，店内装潢简单整洁，适合朋友小聚。

首先介绍招牌菜鱼类，店家提供的乌鱼子盛产于台湾等地，风味独特，吃后齿颊留香，不但国人喜欢，各国也视之为珍品；甘树子豉汁蒸鱼，采用的是巴沙鱼，肉质细腻而不油腻，配合甘树子和豆豉的香味，入口爽滑，味道鲜美，是被点率很高的一道菜品；其它特色菜有元气芒果虾，采用的是新鲜草虾及台农一号鲜芒果烹制而成，香甜可口的芒果搭配海风味道的鲜虾，酸甜清脆；莎莎轰炸鸡，是融合了墨西哥莎莎酱，酸甜的口感带着柠檬的香气，清新不油腻，搭配台湾啤酒，很是惬意；客家翡翠葱油鸡选用的仔鸡，厨师巧妙地控制烹饪火候，使鸡肉水分减少流失，口感鲜嫩，搭配葱油，皮脆、肉嫩、葱香扑鼻，也是一道人气美味；招牌黄金虾卷，内馅清甜有淡淡的胡椒粉味，配的酱油膏和小菜，入口酥脆，很是美味。

成都倒拐香耗儿鱼

成都倒拐香耗儿鱼位于延静里，周边多是居民区，交通便利，店内装潢古香古色，典雅又风趣，环境干净整洁，别有韵味，收银台边摆设的暴力熊，很是受年轻人的喜爱，是朋友聚会的不错选择场所之一。

冷汤锅锅底，红乎乎的一大盆端上来，色香味全，使人味蕾全开。首先说说招牌红油耗儿鱼，如果是第一次吃耗儿鱼，一定对这充满好奇。耗儿鱼，也叫马面鱼、老鼠鱼，是放在冷汤锅里，需要厨师提前把鱼烫熟，很是考验功力的一道菜品，鱼肉可以一大片撕下来直接放入口中，刺少而规律，不用担心被扎到，老人和孩子也很适合，肉质鲜嫩，入口即化，配的涮菜种类丰富，有海白菜、花菜、鸭血、青笋等，鱼是按斤计价，方便选择。

除此之外，店家的特色菜还有糯香掌蹄，材料主要是鸭掌、猪蹄和芸豆，猪蹄筋道，鸭掌美味有嚼劲；红糖糍粑，满满一叠上来，糍粑口感软糯，外面焦脆里面绵软，搭配店家配的红糖，去油腻的同时还增添了几分甜蜜；成都冰粉，上面撒了花生碎，葡萄干等，冰爽可口；饭后甜品特色酸奶，酸度适中，上面撒的葡萄干、蔓越莓干、核桃碎，既营养又美观，吃完火锅后来份酸奶，可降火降躁。心动的你，快快行动起来吧。

（综合）