本报讯 张晓帅 7月27日,顺义区空港街道餐饮企业“明厨亮灶”建设工作推进会在中粮祥云会议室召开，北京市食药监局副巡视员，顺义区局党组书记、局长陈福刚，空港街道办事处主任李莉,以及2015年空港街道明厨亮灶验收合格餐饮企业、学校食堂、单位食堂的负责人共计90余人参加会议。

会议以现场参观和集中开会两方面展开。各单位食堂的负责人分两组到中粮祥云小镇商圈餐饮企业实地参观学习明厨亮灶典型单位建设成果，通过餐饮单位与餐饮单位的对接和食药监管人员对明厨亮灶细节要求的讲解全面了解明厨亮灶建设工作。

会议上，经街道食药安委验收合格的53家餐饮企业代表授予“空港街道明厨亮灶餐饮企业”铭牌，同时部署了2016年空港街道餐饮企业“明厨亮灶”建设工作。

截至目前，空港街道食品药品监督管理所已经完成了70余家企业的明厨亮灶改造，下半年将继续加大力度推进明厨亮灶工作，努力实现明厨亮灶全覆盖。