本报讯 赵燕玲 为切实提升本市畜产品食品安全水平,坚决防控重大食品安全事故风险隐患,房山区食药监局近期全面开展食品安全专项整治,确保夏季畜产品食品安全。
7月21日,晚餐就餐高峰时段,房山区局联合区城管大队错峰执法,执法人员集中对府前广场周边,渔儿沟村经营牛羊肉、烧烤的11家餐饮单位进行监督检查,对牛羊肉等易存在“瘦肉精”的食品原料进行监督抽检及现场快检,共采集牛羊肉胴体肉及羊肉串等样品6件,快检3个样品。监督抽检样品已全部送检测机构检测,快检3个样品中未发现“瘦肉精”。
下一步房山区局将继续加大监管力度,严厉打击违法行为,切实为群众提供一个健康放心的消费环境,确保群众食品安全。
张金柱 摄