本报讯 张卫涛 连日来，怀柔区食药监局集中开展蒜薹及肉制品专项检查。

各基层食药监所执法人员深入餐饮单位、超市、食杂店、农村大集等区域，重点检查经营主体资质、进货查验制度落实、索证索票、购销台账记录等情况，并抽取蒜薹、猪肉进行现场快速检测。共检查食品经营主体192家，现场快速检测食品样本25件，均合格；未发现经营甲醛浸泡的蒜薹、病死猪肉及来源不明的冷冻肉品等违法行为。

大兴区局

检查首都新机场建设者饮食安全

本报讯 王学璞 为保障首都新机场建设的顺利进行，大兴区食药监局依申请日前对参与新机场建设的3家重点单位的大型工地食堂的餐饮服务设施进行了现场核查。

经核查工地食堂的现场条件符合《北京市食品经营许可审查细则（暂行）》及《食品经营许可现场核查表（单位食堂）》的规定，通过现场核查。

随着夏季的来临，季节性食物中毒发生的概率逐步增加，工地食堂的食品安全工作尤为重要。大兴区食药监局将继续关注工地食堂的食品安全，加大对工地食堂的监督检查力度，保障工地食堂的食品安全，确保新机场建设的顺利进行。

房山区窦店食药监所

保障中考体育加试期间教师饮食安全

本报讯 王新星 5月10日至5月13日房山区举行中考体育加试，为确保中考期间监考教师饮食安全，房山区食品药品监管局窦店食药监所提前介入，深入北京市房山区第二职业高中分校考点进行保障检查，严防中考体育加试期间发生食品安全事件。

北京市房山区第二职业高中分校主要负责为中考体育加试期间监考教师提供早、晚用餐，房山局窦店食药监所执法人员根据夏季食品安全工作的特点，有针对性地对该单位食品原材料的进货查验、食品加工制作流程、餐饮具消毒和食品留样等相关制度的落实情况进行细致检查，并要求该供餐单位不得加工制作扁豆等易引发食物中毒的高风险食品。