本报讯 张胜楠 北京市食药监局党组书记、局长丛骆骆日前带队,到东城区食药监局检查指导节日期间食品药品安全保障工作。
检查组一行先后到徽商故里、京基餐饮两家餐饮单位,现场检查了餐饮安全有关情况,并要求商户要切实履行第一责任人义务,严把原料进货关、人员管理关、制作加工关,确保百姓“餐桌上的安全”。
丛骆骆对东城区局日前开展的年夜饭及年货市场专项检查工作予以充分肯定,并强调在“两节”期间的食品药品监管工作中要认真贯彻市委、市政府和国家食品药品监管总局有关节日期间安全保障要求,将保证首都市民饮食用药安全放在首位,要紧紧围绕安全这个核心,做好节日期间各项监管工作。
丛骆骆一行还到朝阳门街道食药监所,看望慰问了监管一线干部职工,亲切询问了大家的工作和生活情况,并向坚守岗位的同志致以问候。
图为丛骆骆一行在餐饮企业督查指导