本报讯 王晓梦 北京凯宾斯基饭店罗马餐厅为庆祝加入2016年“国际意大利美食日”，将于1月17日至23日推出庆祝菜品“米兰煎小牛排”。同时，餐厅的侍酒师也将挑选几款意大利美酒，供客人体验意大利美食与美酒的完美搭配。

据悉，“米兰煎小牛排”是一道意大利传统名菜，它用面包粉包裹乳饲小牛排肉以黄油煎制。这道经典菜品被定为2016年1月17日庆祝第9个“国际意大利美食日”的官方菜品。这一天，在全球数千家意大利餐厅里，主厨们都将依照最传统的配方，为热爱意大利美食的人们献上美味的“米兰煎小牛排”。