辽宁省食药监局讯 2015年，大连市加强顶层设计，组织开展了“食品安全十项工程”建设，着力解决食品安全重点、热点、难点问题。目前，工程稳步推进，取得了良好的治理效果和社会效应。

一是农（水）产品质量安全稳步提升；二是食品小作坊规范化制度化建设成效明显；三是积极推进大型食品批发零售企业快检建设；四是深入开展食用农产品质量安全专项整治；五是学校幼儿园食堂“明厨亮灶”稳步实施；六是深入开展学校周边食品安全专项整治；七是加大食品安全监督抽检信息公示；八是严厉打击保健食品违法宣传会议营销行为；九是餐饮具集中消毒单位专项整治达100%；十是积极推进餐厨垃圾收集处置。