本报讯 赵燕玲 黄悦恒 9月12日至18日,北京市农民体育健身运动展示周将在房山区举办,房山区食药监局多措并举,保障活动期间食品安全。
该局成立了以局长曹长安任组长的食品安全保障领导小组,制定了周密的保障方案。从11日起,执法人员每天分五组进行不间断巡查,保持运动员驻地、场馆外围、驻地周边的食品安全保障。对运动员驻地所在的酒店,该局一是要求酒店制定接待方案,明确各环节负责人员。二是由副局长李力君带队,对酒店及周边重点单位的餐饮服务点进行巡查。三是着重对酒店操作人员进行培训,提高人员食品安全意识及规范操作能力。