有一些苏打水里面的磷含量相当的高,而引用这种饮料会造成骨骼中钙的流失。随着软饮料消费的不断增长,苏打水成为造成骨质疏松症的一大主要原因。而且牙齿脱落、牙周病、牙龈炎都和磷的摄入量过高有关,特别是从软饮料中摄入的磷。
削弱你的骨骼才仅仅是个开始,苏打水中所含的高糖分也非常可怕。在一个有趣的试验中,来自某软饮料中的糖分,对白细胞的破坏时间超过7个小时,而这些白细胞本来是身体用来对抗细菌的。最重要的是,苏打水中的糖和酸会轻易地溶解我们牙齿表面的珐琅质。
现在我们知道喝软饮料会让我们的骨头、免疫系统和牙齿受到影响。那么接下来呢?体重。苏打软饮料消费和体重之间的关系实在是太紧密了,研究人员计算得出,每多喝一点苏打水,肥胖的几率就会增加1.6倍。
对于孩子来说更不安全了,据调查显示:饮用苏打水的孩子比不饮用的孩子,骨折的风险提升了3~4倍。而且酸的后面还藏着糖,孩子们很少会意识到自己喝的是磷酸、糖、咖啡因、色素和调味料的混合物。
最后不能不提及苏打水中所包含的防腐剂。苯甲酸钠在很多食品中都作为防腐剂使用,包括饮料、果汁、人造黄油、蜜饯、腌肉和果酱等等。防腐剂中的钠,会减少对于钾的摄入。一些报告指出,苯甲酸钠可能会引起皮疹、哮喘和湿疹。
苏打水属于碳酸饮料,是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳,并添加甜味剂和香料的饮料。现在市场中的饮料总类越来越多,但是各种饮料所含的成分和营养个不相同,所以在购买时要慎重选择。