本报讯 平静林 吕明 7月中下旬,门头沟区食药监局根据辖区乳制品消费特点,专项整治以学校、旅游景区为重点区域,以各类乳制品、婴幼儿配方乳粉等为重点品种,以小食杂店为重点单位集中开展专项整治。
一是从源头把控。开展许可规范行动,强化乳制品经营主体资格,严格核查许可;二是强过程监管。对已经取得食品流通许可的乳制品及婴幼儿配方乳粉经营者进行详细检查和规范。三是用技术排查,共对14批次样本开展蛋白质、三聚氰胺、黄曲霉毒素等多个项目的快速检测工作。经初步筛查,1批次乳制品中蛋白质含量疑似不符合要求,目前已将疑似不合格样品送专业机构检测,结果未出,其余13批次样品均合格。