本报讯 刘媛媛 近日，结合北京市食药监局食品药品安全宣传活动要求，丰台区食药监局以“规范企业运营 拉近购销距离”为宗旨，在全区范围内选取“四品一械”中具有代表性的企业，开展企业开放日活动。

6月26日，大红门街道食药所组织辖区餐饮服务企业负责人、生产企业负责人30余人前往北京二商健力食品科技有限公司金健力蛋制品厂进行实地参观和学习。参观人员通过参观通道观看了鸡蛋分拣生产线、蛋液生产线、包装生产线，以及先进的蛋白发酵间、喷雾干燥间、灌装间和GMP10万级生产车间。随后参观了微生物检验室、色谱检验室、光谱检验室、有机检验室和无机检验室5个专用食品检验室的工作流程。

该局将以此次宣传活动为契机，建立企业公众开放日制度，定期组织辖区居民、“四品一械”企业实地参观学习优秀企业，不断提升辖区企业安全管理水平及居民安全意识。