本报讯 张胜楠 端午节临近，粽子等节日食品已全面上市，为确保节日期间食品质量安全，东城区食药监局充分准备，做好端午节前流通环节保障工作。

该局一是对辖区食品经营商户进行了摸排检查，对经营资质、索证索票、产品标识等进行了重点检查。二是在流通环节开展了不同形式的监测工作，其中以粽子、鲜肉、熟肉制品、豆沙、蜜饯等成品或粽子原料为监测重点，对辖区的物美、美廉美、天客隆、华润等连锁商超的品牌粽子进行了监督抽检。检测项目包含硼砂、亚硝酸盐、二氧化硫、苯甲酸等，共检测样品27例，目前未收到不合格报告。