本报讯 6月2日起至12月31日期间,北京中国大饭店与法国丽固共同携手创作莲花下午茶宴。宾客可在酒店大堂酒廊尽享高雅的莲花下午茶宴。中国大饭店成为中国大陆第一家酒店与法国丽固合作创制莲花下午茶宴。法国丽固是法国顶级瓷器品牌,有百年的历史,以其精湛工艺和鲜艳生动的釉面色彩技艺而闻名世界。
在每个单品完美的白色瓷器表面,法国丽固都设计了三款独特的手绘图案。莲花下午茶宴采用中式原材料创制法式糕点风格。中国大饭店面点厨师团队创作了两款下午茶,为宾客奉献了一系列令人垂涎欲滴的点心,包括绿茶树莓蛋糕、辣椒芝士蛋糕、柠檬椰子塔。
莲花茶宴还可与各式中式茗茶绝妙搭配,例如1998年珍藏熟砖普洱,参赛铁观音,武夷山大红袍等。无论是款待至朋好友,亦或是购物之后的休闲小憩,莲花下午茶宴一定是静心臻选。