秋风起，燥邪来，白色入肺是正解，但是也别跟风盲目补。下面给大家介绍几个在家就能自己做的养生药膳和代茶饮。

川贝百合炖雪梨 梨洗净，从顶部四分之一处切开，用勺子挖去果核和部分果肉，做成一个梨盅。将15克干百合、3克川贝粉和5克冰糖放入梨盅内，加入少量温水，再将切下的梨盖盖回去，用牙签固定。梨盅放入碗中入蒸锅，大火烧开转小火慢蒸40分钟，取出后稍放凉，整个带汤全部吃掉。

沙参玉竹山药排骨汤 准备排骨200克，北沙参、玉竹干各15克，山药（鲜品用半根约150克，干品用30克）、生姜3片。北沙参、玉竹干、山药用温水浸泡15分钟，冲洗干净。排骨冷水下锅，加一片姜和一勺料酒，水开后煮3分钟，撇净浮沫，捞出用温水冲洗后备用。锅中放入排骨沙参玉竹生姜加足量热水约1.5升，大火烧开转小火慢炖一小时，加入山药，继续炖30分钟至山药软烂，关火前5分钟加盐调味。

山药白扁豆茯苓粥 准备山药（鲜品半根约150克或干品20克），炒白扁豆20克，茯苓15克，粳米50克，生姜两片。炒白扁豆洗净，用温水浸泡3至4个小时或者隔夜，泡到豆子胀大。山药、茯苓洗净。先将白扁豆和粳米下锅，并加入足量水，大火烧开后转小火煮20分钟，再加入山药、茯苓、生姜继续小火煮30至40分钟，直至白扁豆软烂开花，粥变浓稠，关火前可加少许盐调味。

白茅根麦冬清润茶 准备白茅根15克，麦冬10克，冰糖少许。白茅根、麦冬冲洗干净，放入锅中，加入800毫升冷水，浸泡10分钟后大火烧开，再转小火煮15至20分钟，滤出茶汤，温热时喝完。