本报讯 李莲 吴迪 金秋十月，京城硕果盈枝。今年北京苹果喜迎丰收，产量创下近十年新高，预计可达5.1万吨。近日，2026全民采摘季正式启动，首届京津冀苹果擂台赛同步开赛，三地优质苹果同台比拼，以果为媒，助力区域果业协同发展。

本次苹果擂台赛在市农林科学院林业果树研究所举办，来自京津冀地区的优质苹果集中亮相，果实色泽红润、果香浓郁，吸引不少市民品鉴评选。市民评委李鸽表示，挑选苹果时最看重果实的甜度与外观品相。河北果树产业工作人员介绍，北京多款优质苹果品种适配性强，在河北承德等地拥有广阔的推广种植空间。

本次赛事严格依照今年9月1日正式实施的“鲜苹果”国家标准开展评选，设置特等、金、银三类奖项，其中北京选送的16个苹果新品成功获奖。市农林科学院林业果树研究所副所长李民吉介绍，本次评选综合考量苹果综合品质，外观品质占比40%，内在品质占比60%，除甜度外，糖酸比是评判苹果口感品质的核心指标。

北京果树学会秘书长、市农林科学院林业果树研究所研究员张军科介绍，本次参赛的条纹红富士苹果深受消费者青睐，相较于普通富士苹果，这款果实糖度更高、酸甜爽口，口感风味更佳。

据了解，目前北京苹果种植面积近八万亩，以昌平、延庆、密云为核心主产区，主要种植富士、王林、国光三大经典品种。依托优良的种植环境与培育技术，今年北京苹果产量预计达到5.1万吨。

市园林绿化产业促进中心副主任吴忠高介绍，北京苹果产量可充分保障本地市场供应，同时能够辐射供给天津、河北等周边区域。自然成熟的本地苹果风味纯正、糖度达标、品质优异，市民可趁着采摘季前往果园体验采摘，品尝地道树熟鲜果。