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海淀区全域护航赛事食品安全
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海淀区全域护航赛事食品安全

 

本报讯 据海淀区市场监管局消息,金秋海淀,逐风驰骋,活力涌动。近日,2026中邮保险海淀马拉松在中关村壹号正式鸣枪开赛,万名跑者将穿行科创园区、生态湿地、城市商圈,沉浸式感受海淀科技、人文、生态深度融合的城市魅力。

赛事启幕前夕,海马嘉年华活动已率先火热开展。10月7日至11日,中关村壹号汇聚91家赞助商及商户,集中开展科技体验、美食品鉴、体质检测等丰富活动,现场人气持续高涨,点燃了辖区全民健身氛围。随着赛事及嘉年华活动全面升温,沿线商圈、景区、市集人气集聚、消费火热。

人流到哪儿,监管就护航到哪儿。为保障赛事期间大家“吃得放心、玩得安心、购得舒心”,海淀区市场监管局提前部署,靠前保障,聚焦食品、特种设备、价格计量等重点领域,对中关村壹号、海淀大悦城、翠湖湿地公园等赛事路线周边商业综合体和嘉年华现场开展全方位前置排查和专项检查,全力以稳妥、细致、暖心的监管服务护航此次海马赛事顺利开展。

源头细致排查,守护“舌尖安全”。执法人员重点围绕嘉年华现场、上庄沿线餐饮商户开展细致检查,严格核验食品原材料采购、进货查验、索证索票、加工制作、环境卫生、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节,逐户核对索证索票,确保每一项食品来源可溯、安全可控。

入秋后气温走低,食材储存环境变化易引发食品安全风险。执法人员重点核查后厨冷藏冷冻设施运行状态,严格查验冷藏温度是否控制在8℃以下、冷冻温度是否达到-18℃,检查生熟食品分区存放、分开加工落实情况,严防食材因储存不当发生变质。

在盒马鲜生、上庄千禧等超市,执法人员对运动饮料、巧克力、能量棒等热销商品的生产日期、保质期、储存条件逐一核查,严把群众饮食入口安全关。

全面设备体检,保障出行安全。赛事期间人流密集,特种设备安全马虎不得。执法人员对沿线公交枢纽、商场内电梯、定期检验报告、应急预案等资料进行了核查,现场测试电梯紧急报警装置、自动扶梯急停开关是否灵敏有效,全面排查设备运行隐患,确保群众逛街出行、上下通行安全顺畅。

规范价格计量,护航舒心消费。今年海马“号码布经济”全面升级——跑者凭号码布可免费游览百望山森林公园、凤凰岭等7家景区,在海淀大悦城等十大商圈享受专属折扣,还能在指定酒店、文创店、咖啡店享受优惠。消费场景多了,价格监管更要跟上。执法人员同步检查了沿线商圈商户明码标价情况,重点防范“先涨后降”等虚假促销,并对商户在用计量器具进行抽查,确保大家买得明白、花得放心。

海淀区市场监管部门温馨提示,温馨提醒辖区餐饮单位:严格管控冷藏冷冻设备温度(冷藏≤8℃、冷冻≤-18℃),加强生熟食品分区存放、分开处理,从源头防范食源性疾病风险。温馨提醒参赛选手:赛后尽量选择资质齐全的正规餐饮门店就餐,优先食用温热、易消化的餐食,避免食用生冷凉菜;若出现肠胃不适等症状,应及时就医。

 
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