本报讯 秋风一起，北京的周末有了新的打开方式。白天沿着绿道走走停停，看山、看水、看叶子慢慢变黄；到了饭点，循着香味拐进一家小店，一锅热气腾腾的铜锅涮肉，或是一条现烤的虹鳟鱼，就是对这一路风景最好的收尾。近日，北京旅游休闲绿道美食地图正式上线，以“绿道百味·烟火食光”为主题，把散落在各条绿道沿线的好味道，一次收进一张地图里，从此“走绿道、寻好味”成为一种新的京城旅行方式。

本次发布的美食地图围绕全市52条旅游休闲绿道，覆盖16个行政区及经开区，精选收录101家优质沿线餐饮商户，涵盖中华老字号、特色主题宴、乡村农家院、乡村大集、商业综合体和美食街区等多元类型，全方位适配大众近郊出游、城市漫步、亲子休闲、户外骑行等各类出行场景。地图收录的餐饮商户区位优势突出，绝大多数商户距离绿道不超过5公里，其中近六成商户与绿道间距不足3公里，最近商户仅距绿道100米，真正实现“游绿道、品美食”的无缝衔接。

往山里走，味道也跟着野起来。

北京观长城森林步道（石峡示范段）旁的妫水人家开在长城脚下，是一座四合院式农家院，百年贺氏酱猪脸软糯不腻，石烹菜做法独特，观长城与享美食奇趣无穷。

延南山野公园休闲步道旁的山也伙房招牌菜“烽烟炭烤侠客鸡”焦香外皮裹着嫩滑鸡肉，炭火气中透出野性豪迈，带着一种长城脚下的江湖气。

神堂峪滨水绿道旁的遇见小院主打炭烤虹鳟鱼，配上爆汁口蘑和一盘拌野菜，炭火一烤，皮酥肉嫩，是游玩神堂峪滨水绿道之后的绝佳歇脚处。

北京的旅游休闲绿道还有不少沿河湖延伸，秋风掠过水面，临窗落座，水边的饭局自有另一番滋味。

金海湖北山步道旁的渔码头湖景配水库鱼，再点一盘农家拌野菜，窗外是波光，碗里是鲜甜。

石马峪村大石山森林公园绿道附近的密云水库鱼王美食街可以吃到新鲜的水库胖头鱼、炸河虾、炸花椒芽、柴锅鲟鱼。

城市绿心森林公园绿道旁的北京宴以大运河文化为主题，新中式园林里主打京鲁创新菜和烤鸭，适合一家人开开心心吃一餐。

如果不想跑远，城区绿道边上的美味一点不比郊区少。

东南二环滨水绿道（东城段）以“城、河、园、馆”深度融合为核心特色，附近的南门涮肉是知名的清真涮肉老字号，铜锅炭火，鲜切羊肉往滚汤里一涮，蘸上麻酱，秋冬的暖意便扑面而来。

西南二环滨水绿道（西城段）以 “红楼文化+辽金建都史” 为特色主题，兼具历史探秘与滨水休闲功能。附近的兰湘子·湘菜小炒主打猛火现炒，招牌辣椒炒肉锅气十足，格外下饭。

本次发布的绿道美食地图采用“一套双图”模式，功能互补、精准适配不同出游需求。手绘美食导览地图主打全域总览，市民游客出行前可直观查阅绿道分布、沿线美食布局。目前，该美食地图已全面上线高德地图、“漫游京郊”小程序等平台，构建线上线下互通的一体化服务体系，实现点位查询、智能导航、游玩打卡、美食甄选全流程覆盖。

一条条绿道串联山水风光、一城烟火，101家特色商户覆盖全域美味。从郊野山林的自然鲜香，到河湖之畔的雅致风味，再到城市街巷的烟火老字号，北京旅游休闲绿道美食地图全方位解锁京城休闲新玩法，为市民游客周末出游、城市漫步、近郊度假提供精准指引，持续丰富北京文旅消费场景、激活城市休闲活力。带上这份地图，漫步绿道，与烟火美味不期而遇。