入夏以来，持续高温、多雨潮湿的天气。为切实防范化解高温季节食品安全隐患，石景山区市场监管局迅速行动，聚焦食品销售、餐饮制作等关键环节，全面打响夏季食品安全大检查攻坚战，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。

聚焦重点业态，实施靶向监管；紧盯储存环节，排查风险隐患；严抓人员管理，压实主体责任。

下一步，石景山区市场监督管理局将持续紧盯夏季食品安全突出风险，常态化开展专项排查整治。聚焦商超、农贸市场等重点场所及时令高风险食品，细化监管举措、加密检查频次，织密食品安全监管网络，从严筑牢安全防线，全力保障辖区群众夏季饮食安全安心。

（石景山区市场监管局 王赞 李昊）

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