入夏以来,酸奶等低温冷藏乳制品进入了销售旺季,奶皮子酸奶、干噎酸奶等“网红”品种更是备受消费者青睐。为切实防范因储存不当、标签不合规等带来的食品安全风险隐患,近日,北京市西城区市场监管局在辖区内开展了酸奶等低温冷藏乳制品专项检查。此次专项检查以超市、便利店、饮品店,特别是校园周边食品经营单位为重点监管场所,聚焦液态奶、酸奶等夏季消费量大的乳制品,查经营主体是否合法、查进货渠道、查经营者是否存在常温下贮存酸奶等低温冷藏食品的行为;查是否存在销售过期、标签不符合规定等问题乳制品的行为。
下一步,将持续加大对酸奶等低温冷藏乳制品的监管力度,有效规范冷藏食品市场秩序,切实保护消费者合法权益。董芳忠 摄