为进一步深化食品安全智慧监管，巩固猪肉产品追溯体系建设成果，近日，门头沟区潭柘寺市场监管所紧盯辖区超市等重点环节，组织开展食品安全追溯专项检查行动，推动追溯链条向消费末端延伸，为后续牛羊肉、蛋类等溯源奠定基础。

此次专项检查聚焦三项重点：一是推行“扫码知源”便民举措，二是指导使用食品安全追溯平台，三是摸底建立台账。

通过此次专项检查，有效提升了辖区超市经营者的主体责任意识和追溯管理能力。下一步，潭柘寺市场监管所将持续跟进落实情况，稳步扩大追溯品类覆盖范围，全力保障辖区群众“舌尖上的安全”。

（门头沟区市场监管局供稿）