本报讯 为严厉打击活鱼运输、销售环节使用违禁麻醉剂的违法违规行为,切实保障群众饮食安全,延庆区市场监管局聚焦辖区水产经营户,开展活鱼违禁麻醉剂专项排查整治行动,从源头筑牢水产品质量安全防线。
执法人员以两个市场和商超为核心排查区域,对经营者的进货查验、经营场所及暂养水池开展全覆盖检查。现场检查各经营者是否索要供货商营业执照、供货单、承诺达标合格证等进货票据,是否填写进货台账;检查是否存有“鱼护宝”“鱼安定”等鱼类镇静剂,以及“三无”消毒剂等非食用化学物质;检查水池内活鱼是否存在反应迟钝、翻身困难、鳃盖开合缓慢等异常“休眠”状态,坚决杜绝“麻醉鱼”流入消费市场。
排查过程中,现场向各水产经营者宣传相关法律法规,明确告知经营者使用违禁麻醉剂的法律后果,引导经营者自觉守法诚信经营;随后,执法人员督促市场和商城主办方切实履行主体责任,加强场内经营秩序管理,严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制;多方共促水产市场安全经营。
下一步,延庆区市场监管局将持续加大辖区水产品监管力度,严把水产品食品安全。通过常态化排查、不定期抽查相结合的方式,严厉打击各类水产品违法经营行为,切实守牢群众“舌尖上的安全”。