第09版:区县动态
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密云区切实保障新春灯会食品安全
石景山区全面排查食品安全风险隐患
昌平区市场监管局召开节前工作部署会
大兴区消费者协会发布春节消费提示
平谷区市场监管局专项检查年货食品安全
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密云区切实保障新春灯会食品安全

 

本报讯 许擎天 近日,首届“张裕爱斐堡新春灯会嘉年华”在密云璀璨启幕,近万盏花灯点亮冬日夜空,为游客带来沉浸式“灯海盛会”。为切实保障广大市民游玩更舒心、更放心,密云区市场监管局提前介入、靠前服务,开展节前综合检查,全力打造安全有序的节日消费环境。

灯会筹备阶段,执法人员主动对接活动主办方,指导其依法履行展前报告义务,科学规划食品经营区域布局,严格审查入场商户资质,建立完善经营主体台账。同时,组织全体入场商户开展集中培训,重点讲解进货查验、索证索票、食品加工操作规范等要求,切实压实主体责任,提升整体服务与合规水平。

灯会期间,执法人员深入现场开展检查。针对预包装食品,严查进货渠道、索证索票记录及储存条件,确保食品来源可溯、质量可控;针对烤肠、包子等现场制售的食品,重点检查加工过程是否规范、操作环境是否干净卫生,督促商户严格落实生熟分开、食物烧熟煮透等关键措施,严防食品安全风险。此外,强化价格监管,紧盯门票、游乐项目收费等方面,严查未明码标价、虚假折扣、超标准收费等行为,督促经营主体做到“标识清晰、价目齐全”,保障消费者明明白白消费。

下一步,密云区市场监管局将持续加大节日期间监管力度,紧盯食品安全与价格秩序等关键环节,筑牢安全防线,为市民游客欢度佳节保驾护航,让年味更安心。

执法人员检查食品经营主体。

 
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