为切实保障春节期间餐饮食品安全,规范市场消费秩序,石景山区市场监管局精准施策开展“年夜饭护航专项行动”,以“监管护航+服务提质”双举措,为群众欢度新春筑牢消费安全屏障。
一是全链监管+数字赋能,严把食品与价格关;二是前置服务+创新引导,激活餐饮消费新动能;三是温馨提示+科学引导,倡导理性健康消费。
区市场监管局推出“年夜饭”主题短视频,同时发布消费提示:一是理性预定年夜饭,选择证照齐全、信誉良好的餐饮单位,妥善保留消费凭证,明确消费细节;二是就餐时注意饮食安全,优先选择环境卫生整洁的餐厅,慎食生冷、生食类食品;三是践行文明消费理念,主动参与“光盘行动”,按需点餐、剩餐打包,杜绝食品浪费。
(石景山区市场监管局 王晓丽)
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